お手軽いかめし♪
2008'07'04（Fri）21:20
小さめのするめいかなので、もち米を入れて煮詰めるとイカが固くなっちゃうなぁ〜って思い、炊きあがったご飯を入れていかめしを作った
ガス代の節約にもなりそう〜なんて思いながら
本当に小さくて可愛いイカ飯が完成して食べるのが…。
味はもちろん美味しくて、ご飯の中に人参とか入れたら見た目がもっと良かったなぁ〜
まぁ、手抜きなのでこんな感じで
＜材料 ２人分＞
するめいか胴（小）…４杯
ご飯…約２００ｇ
○水…２００ｃｃ
○顆粒だしの素…小１/２
○しょう油…大１
○砂糖…大１
○酒…大２
＜作り方＞
�，い�の胴の部分にご飯を詰め、閉じ口はつまようじでとめる。
��鍋に、１・○を入れてホイルで落とし蓋をし弱火〜中火の間で約２０分煮詰めて出来上がり。
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